[오늘 뭐먹지?] 🧅 양파 계란전 만들기

🧅 양파 계란전 만들기｜간단한데 모양까지 예쁜 반찬

양파를 링 모양으로 잘라서 계란물을 채워 구우니 작은 미니전처럼 완성되더라고요. 😊
재료도 간단하고 한입 크기라 아이들 반찬이나 아침 메뉴로도 괜찮아 보여요.

🛒 준비재료

양파 1개

계란 2~3개

대파 또는 쪽파 약간

치즈 약간

소금·후추

식용유 약간


🍳 만드는 방법

1️⃣ 양파를 링 모양으로 잘라요
양파를 적당한 두께로 썰고 하나씩 분리해서 동그란 링을 만들어주세요.

2️⃣ 팬에 양파를 올려주세요
기름을 살짝 두른 팬에 양파링을 하나씩 놓아줍니다.

3️⃣ 계란물을 채워주세요
계란을 잘 풀어 소금으로 살짝 간한 뒤 양파 안쪽에 조금씩 부어주세요.

4️⃣ 치즈와 파를 올려요 🧀
계란 위에 치즈와 잘게 썬 파를 조금씩 올려주면 색감도 예쁘고 더 맛있어 보여요.

5️⃣ 앞뒤로 노릇하게 구워주세요
계란이 어느 정도 익으면 뒤집어서 반대쪽도 살짝 구워주면 완성!

💡 간단한 꿀팁

양파는 너무 얇게 자르면 모양이 쉽게 흐트러질 수 있어서 조금 도톰하게 자르는 게 좋아요.

햄이나 당근을 잘게 다져 계란물에 같이 넣어도 맛있을 것 같고요.
아이들과 먹는다면 케첩을 살짝 곁들여도 잘 어울릴 것 같아요. 😊

💛 한 줄 후기

양파와 계란처럼 흔한 재료인데도 이렇게 만들어 놓으니 꽤 예쁜 반찬이 되네요.

간단한 아침 메뉴나 아이들 반찬으로 한번 만들어보기 좋은 양파 계란전입니다. 🧅🍳